Beschrijving
Primeal Tarwegluten bio
Biologische Tarwegluten
Bewaren
Op een droge, koele plek buiten direct zonlicht bewaren.
Extra informatie
pa_brand | Primeal |
---|---|
Contents | 500g |
Ingrediënten
Ingrediënten
TARWEGLUTEN*.
*afkomstig van biologische landbouw.
Voedingwaarden
Voedingswaarde per 100 gram | |
Energie | 1596 kJ / 376 kcal |
Vet | 2 gram |
- waarvan verzadigd | 0,4 gram |
Koolhydraten | 6 gram |
- waarvan suikers | 0 gram |
Vezels | 1 gram |
Eiwitten | 83 gram |
Zout | 0,07 gram |
Gebruik
Gebruik
Bereiding: te gebruiken vermengd met tarwemeel om het gehalte aan eiwitten te verhogen of om seitan te maken, die dan bereid kan worden als schnitzel, gehakt, in blokjes.
Bereiding van seitan: vermeng de gluten met water, formeer een bol en laat zakken in een groot volume kokend gezouten water met kruiden en kook het gedurende 1 uur. Deze bol zal verdubbelen zelfs misschien verdrievoudigen in volume. Gluten is het eiwitelement in tarwegraan.
Fabrikant
Fabrikant/distributeur
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 Peaugres
Over Foodimus
Foodimus is een wereldwijd platform voor gezondheid en welzijn. Ons shop assortiment omvat meer dan 40.000 zorgvuldig geselecteerde producten om diverse gezondheidsbehoeften te ondersteunen. We streven ernaar om jou te voorzien van een uitgebreide selectie, zodat je zelf jouw keuzes kunt maken die passen bij jouw persoonlijke gezondheidsdoelen.
Liesbeth de Boer
Foodimus specialist