No products in the cart.
Beschrijving
Terrasana Sengiri daikon bio
Gedroogde daikonstrips met rijke umami-smaak
Daikon is een soort witte wortel. Sengiri is Japans voor ‘in reepjes gesneden’. Sengiri daikon wordt in de zon gedroogd. Dit drogen gebeurt alleen als er een koude wind is, zodat de oorspronkelijke zoete, zachte smaak behouden blijft. Sengiri daikon is heerlijk om in sushi, misosoepen of zeewiersalades te gebruiken.
Extra informatie
pa_brand | Terrasana |
---|---|
Contents | 50g |
Ingrediënten
Ingrediënten
Daikon-radijs*.
* = van biologische landbouw.
Voedingwaarden
Voedingswaarde per 100 gram | |
Energie | 1096 kJ / 260 kcal |
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram 0 gram |
Koolhydraten - waarvan suikers | 45 gram 23 gram |
Vezels | 18 gram |
Eiwitten | 11 gram |
Zout | 0,30 gram |
Gebruik
Gebruik
Week de daikon vóór gebruik ca. 10 minuten. Sauteer de uitgelekte reepjes kort in olie, voeg he weekwater toe en laat ca. 10 minuten koken. Breng op smaak met shoyu, rijstazijn, mirin en gember (optioneel). Combineer met andere (wortel)groenten.
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Fabrikant
Fabrikant/distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden
Over Foodimus
Foodimus is een wereldwijd platform voor gezondheid en welzijn. Ons shop assortiment omvat meer dan 40.000 zorgvuldig geselecteerde producten om diverse gezondheidsbehoeften te ondersteunen. We streven ernaar om jou te voorzien van een uitgebreide selectie, zodat je zelf jouw keuzes kunt maken die passen bij jouw persoonlijke gezondheidsdoelen.
Liesbeth de Boer
Foodimus specialist