No products in the cart.
Uitverkocht
Peak’s Boekweitmeel glutenvrij
€ 3098
Peak`s Boekweitmeel
Beschikbaar: Out of stock
Wil je op de hoogte worden gesteld wanneer dit product weer op voorraad is?
Description
Peak`s Boekweitmeel
Op een koele, droge plaats bewaren.
Additional information
| pa_brand | Peak's |
|---|---|
| Contents | 5000g |
Ingrediënten
Boekweit 100%
Voedingwaarden
| Voedingswaarde per 100 gram | |
|---|---|
| energie | 1482 kJ/350 kcal |
| vet | 3,2 g |
| - waarvan verzadigd | 0,7 g |
| - enkelvoudig onverzadigd | 1,2 g |
| - meervoudig onverzadigd | 1,2 g |
| koolhydraten | 65,9 g |
| - waarvan suikers | 1,2 g |
| voedingsvezel | 3,0 g |
| eiwit | 12,9 g |
| zout | <0,01 g |
Gebruik
Recept voor boekweitkoek.
Verwarm de oven op 175 °C. Splits vier eieren in eidooier en eiwit. Klop in een vetvrije beslagkom de vier eiwitten met 150 g kristalsuiker stijf. Klop in een tweede beslagkom de vier eierdooiers met 150 g boter luchtig en meng er 150 g Peak's boekweitmeel, 5 g gemalen kaneel, 5 g gemalen nootmuskaat en 5 g kruidnagelpoeder door. Schep het eiwit-suikermengsel voorzichtig door het boekweitmengsel. Vul een ingevette springvorm met het beslag. Bestrooi de bovenkant van het beslag met 50 g Peak's Crunchy. Bak de koek in 45 minuten gaar en goudbruin in de oven op 175 °C. Laat de koek afkoelen. Snijd de koek in twee lagen. Bestrijk de onderste laag met jam en leg de bovenkant er weer op.
Fabrikant
Peak's Free From
P.O. Box 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands
Related products
Over Foodimus
Foodimus is een wereldwijd platform voor gezondheid en welzijn. Ons shop assortiment omvat meer dan 40.000 zorgvuldig geselecteerde producten om diverse gezondheidsbehoeften te ondersteunen. We streven ernaar om jou te voorzien van een uitgebreide selectie, zodat je zelf jouw keuzes kunt maken die passen bij jouw persoonlijke gezondheidsdoelen.
Liesbeth de Boer
Foodimus specialist
