Beschrijving
Plastic salad Press 1 x NM-1.57ltr – Rechthoekig
Soort product
Pickle pers
Gebruik
Zo maak je je je eigen pickle:
Stap 1: doe 400 g van je favoriete fijngesneden groente (of fruit) in de pickle pers.
Stap 2: Voeg 2 el genmai su, ume su of mirin toe.
Stap 3: Voeg 1 tl kruiden toe (optioneel).
Stap 4: kneed 6-8 g zout door de groente (2% van het groentegewicht).
Stap 5: heb een paar uur geduld. 1 uur voor een licht gefermenteerde smaak, een aantal dagen voor een écht gefermenteerde smaak. Met 4 uur zit je altijd goed. Proef tot je het lekker vindt!
Stap 6: Giet de pickle af en breng je pickle op smaak met bijvoorbeeld umeboshi, furikake of tahin.
Stap 7: bewaar je pickle 3 dagen in de koelkast.
Fabrikant
TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN
Extra informatie
pa_brand | TS Import |
---|---|
Contents | 1st |
Over Foodimus
Foodimus is een wereldwijd platform voor gezondheid en welzijn. Ons shop assortiment omvat meer dan 40.000 zorgvuldig geselecteerde producten om diverse gezondheidsbehoeften te ondersteunen. We streven ernaar om jou te voorzien van een uitgebreide selectie, zodat je zelf jouw keuzes kunt maken die passen bij jouw persoonlijke gezondheidsdoelen.
Liesbeth de Boer
Foodimus specialist